三七看书

第8章（第1页）

吕灰原却自信地笑了笑：“放心，就按我说的切，保证一会儿让大家见识到不一样的味道。”

众人见吕灰原坚持，也没再反驳她的要求，毕竟今天郑师傅离开之前，说让他们跟着好好学，别想着偷懒。饭要做不好，就去前线打仗去，厨房里不收偷奸耍滑之人。

炊事员们虽有疑虑，但还是纷纷拿起刀具开始动手。

等星兽肉都切的差不多后，她又让他们切土豆块。

军中毕竟有那么多人需要吃饭，她才不要亲自动手切菜，哪怕把她累死她一个人也弄不来那么多饭菜。

见食材都准备的差不多之后，她熟练的拿着大概能煮十几个人吃的份量，肉和土豆块就开始动手，让他们在一旁看着学习，等会儿剩下的食材都是要他们自己来做的。

她熟练地将把已经切肉好的星兽肉，放入锅中焯水去腥。与此同时，她将炊事员们去皮切好的土豆块，放在一旁备用。

锅中倒油，等油热后，她将焯好水的星兽肉放入锅中煸炒，直到肉的表面微微金黄。

接着，她加入葱姜蒜、八角、桂皮等调料爆香，随后倒入适量的酱油、料酒和冰糖，翻炒均匀，让星兽肉充分吸收调料的味道。

吕灰原对重生来这个世界还是挺满意的，虽然随着科技的发展，营养液替代了很多的食材。

但好在各种香料和调料都还保留了下来，要不然她就算是有菜谱，没调料也做不出来好吃的菜。

加入适量的水后，她将火调小，盖上锅盖开始炖煮。在炖煮的过程中，她不时地揭开锅盖搅拌一下，以确保肉能够均匀受热。

当星兽肉炖煮得差不多时，她将土豆块放入锅中，继续炖煮。不一会儿，浓郁的香味便从锅中散发出来，弥漫在整个厨房中。

军中的炊事员们围在一旁，仔细地观察着吕灰原的每一个动作，不时地在小本子上记录着。

他们以前从未见过这样的烹饪方式，开始有些期待，出锅后到底味道如何了。

在等待菜肴出锅的时间里，吕灰原又开始准备另一道菜酸辣土豆丝。

她将土豆切成细丝，放入清水中浸泡，以去除土豆中的淀粉。然后，她准备了辣椒、花椒、葱姜蒜等调料。

锅中倒油，等油热后，她将辣椒、花椒放入锅中煸炒出香味，接着加入葱姜蒜爆香。