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开业了（第2页）

“瞅这孩子真会说话，我就稀罕棠这机灵劲儿的。”

“那可不，不是我吹，我家这几个小子姑娘都聪明。”来自沈高山的王婆卖瓜，自卖自夸。。

“哈哈哈哈哈哈……”众人笑得更开心了……

城里的烤鱼食铺开张迫在眉睫。于是择了二十六这一天为吉日，准备开张。

到了二十五这一日，诸事都已齐备。“沈家烤鱼”的招牌早已请县城的秀才写了，刷了黑底红字的新漆，煞是漂亮。

淘换来的几张旧的桌椅，也请做木匠的大姑父漆成了红色，翻新了一番。

鱼也订好了，约定从明天早上开始每天先送25条，后面再进行调减。

一家人都来了铺里帮忙，众人手上忙活，面上却是笑嘻嘻的。

翌日一早，一家人早就早早的起床，海棠也不用人叫，一咕噜爬起来，自梳洗好了就去铺里帮忙。

到了铺里，一家人分工明确。女人们都在厨房帮忙，择菜的择菜，洗菜的洗菜，切菜的切菜。

满仓和满房则是领了跑堂的活，专门负责上菜点菜，招待客人。

茉莉与锦葵两个因着年纪大了，不适合在这么多外人面前抛头露面，因此只在里间带着小弟玩耍并做做针线。

海棠则是和沈高山站在门口，负责迎接客人和招揽客人。

太阳很快爬上了天空，红红火火的，煞是好看。这边沈家食铺正式开张了。

海棠满意地打量着自家铺子，门是两扇外开的红漆木门，门口处右边有一方柜台，柜台也漆成了红色，柜台里侧有两个抽屉，可以放账册。

右边墙上则是张贴着每日的菜单和菜价，今日菜单写在正中间的是招牌菜：“招牌烤鱼”，后面价钱是48文一份。

旁边的小菜写的有：油炸花生米六文。凉拌荠菜三文。野芹炒腊肉十二文。清炒菜蔬两文。炒肉丝十文。东坡豆腐八文。油焖春笋八文。韭菜鸡蛋八文。干菜肉沫十文。

茶点有：下火金银花茶两文一壶。大麦一文一壶。

糕点有：绿豆糕五文一盘。麦饼五文一盘。豆沙糕六文一盘。糯米凉糕，四文一盘。